
Causes communes #30, Crise alimentaire : un remède de cheval
Qu’est-ce qui nage dans mon assiette ? Comment cela est-il produit, par qui, et dans quelles conditions ? Le vent de panique suite au scandale des lasagnes au cheval étiquetées bœuf a conduit à une profonde prise de conscience. Nous n’avons plus le contrôle sur ce qui atterrit dans nos assiettes. Au sujet des qualités, […]